Receta Práctica y Saludable

Lasaña de Atún al Agua Fanny

Nutrición Integral a la Italiana. 44% de Calcio.

Ingredientes

  • 1 lata de atún al agua Fanny
  • 150 g de pasta de lasaña
  • 50 g de harina
  • 15 g de mantequilla
  • 1 litro de leche fresca descremada
  • 200 g de tomate fresco
  • 100 g de pasta de tomate
  • 5 g de laurel
  • 30 g de queso parmesano
  • 20 g de ajos
  • 50 g de cebolla
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal y pimienta al gusto


Preparación

Preparar un aderezo de ajos, cebolla, pasta de tomate y tomate picado. Agregar hojas de laurel y atún al agua. Preparar una salsa blanca, con leche, harina y mantequilla. Cocinar la pasta. En un molde engrasado agregar una capa de pasta. Agregar salsa blanca, queso parmesano y otra capa de pasta. Luego agregar parte de la salsa roja y cubrirla con otra capa de pasta. Al final la salsa blanca y queso parmesano. Llevar a hornear por 40 minutos. Para hacerla más nutritiva puede agregarle hortalizas como berenjenas, zanahorias y espinacas. Si no consigue masas de lasaña, puede armarlo con masa de wantán.

Tip

Para hacerla más nutritiva agregale horatilizas como berenjenas, zanahorias y espinaca. Si no consigues masa de lasaña, armalo con masa de wantán.